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                          進口葡萄酒區別:新世界產區和舊世界產區

                          發表時間:2020-05-14 15:55【

                          《世界葡萄酒地圖》對新舊世界產區做了劃分——簡單的來說,舊世界產區是指那些擁有悠久釀酒歷史且遵循著古法釀造的葡萄酒產區,一般都在歐洲大陸——西班牙、法國、意大利這些都是舊世界老牌產酒國。

                          新世界產區則指那些葡萄酒釀造行業近幾十年才新起的國家和地區,在技法和口味上有一些創新,一般是一些舊殖民地國家如澳大利亞、南非、智利等,中國也是其中之一。

                          各個產區大多數對產出的葡萄酒有著自己的分級方法,舊世界產區的那些國家對高品級的葡萄酒的生產技法和產量有著嚴格的規定,所以這類葡萄酒自然是供不應求的,造成它們的進口價格也很高。

                          但是舊世界產區對一些普通家庭飲用的餐酒級別的或是無級別的葡萄酒產量一般不作限制,這類酒在當地價格很親民,超市售價大多低于5歐(合人民幣不到40元),即使算上各種運輸和進口成本,到了國內也就是在幾十元。

                          舊世界餐酒雖然在口感上算不得上乘,但畢竟他們有更成熟的產業和更嚴格的標準,這樣的價格在國內市場上十分有競爭力,所以你可能會發現幾十塊錢的法國葡萄酒甚至比一些上百元的國產酒還好喝。

                          再來就是新世界進口酒,這些來自新興產地的葡萄酒不乏高品質的原裝進口貨,由于享受著中國提供的優惠關稅待遇,性價比十分高。這些國家的葡萄酒產業是最近幾十年才發展起來的,在知名度方面不如舊世界老牌產酒國,但實際上品質跟這些國家的酒已經相差無幾。

                          相比起來,新世界進口的葡萄酒性價比更高,尤其是中國對澳大利亞和智利的葡萄酒關稅在逐年下降,智利甚至已經是0關稅。如果你不是鐘情于舊世界產區的古法釀酒,那么在70、80元到100元這個區間里,新世界進口酒會是你最佳的選擇。


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